Свекла с орехами, черносливом и изюмом
0,5 кг свеклы, 1 стакан очищенных грецких орехов, по ? стакана чернослива и изюма.
1. Свеклу отварить, очистить и натереть на крупной терке.
2. Вымыть изюм и чернослив, залить на несколько минут кипятком.
3. Освободить от косточек и измельчить.
4. Очистить и растолочь грецкие орехи.
5. Все смешать, заправить майонезом.