Настойка на красной смородине
На 10 порций: 200 г ягод красной смородины, 100 г сахара, 500 мл водки.
1. Ягоды смородины снять с веток, вымыть и обсушить на полотенце.
2. Положить в пустую бутылку, добавить сахар.
3. Влить водку, бутылку встряхнуть несколько раз.
4. Оставить настаиваться в темном прохладном месте 2 недели, время от времени встряхивая бутылку.
Хранить в холодильнике.