Крупеник манный с творогом

Ингредиенты

Манная крупа – 100 г, творог – 100 г, сметана – 200 г, яйцо – 1 шт., сахар – 20 г, сливочное масло – 20 г, панировочные сухари – 20 г, ванилин – на кончике ножа.

Способ приготовления

Творог растереть с сахаром и взбитым яйцом, после чего добавить в него манную крупу и ванилин и хорошо вымешать. Полученную массу выложить в глубокую форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями, и запекать в духовке при температуре 200 °C до готовности.

Остывший крупеник разрезать на порции и подать со сметаной.