Запеканка из мяса курицы с рыбой и креветками

Ингредиенты

Мясо курицы – 500 г, филе морской рыбы – 200 г, креветки – 300 г, соленые грибы – 100 г, яйца – 3 шт., консервированный зеленый горошек – 60 г, белое вино – 10 мл, соевый соус – 10 мл, тарталетки (корзиночки, выпеченные из сдобного пресного теста), белый молотый перец, соль по вкусу.

Способ приготовления

Креветки очистить, курицу и рыбу нарезать небольшими кусочками, грибы измельчить.

Приготовить соус: яйца взбить, смешать с вином и соевым соусом.

Креветки, курицу, рыбу, грибы и зеленый горошек соединить, посолить и поперчить.

Полученную массу выложить в тарталетки, залить соусом и запекать в духовке, нагретой до 200 °C, в течение 20 минут.