Макаронник с сухофруктами

Ингредиенты

Макароны – 200 г, яйца – 2 шт., сливочное масло – 50 г, сахар – 100 г, молоко – 200 мл, изюм – 100 г, курага – 100 г, чернослив – 100 г, панировочные сухари – 20 г, ванилин – на кончике ножа, соль по вкусу.

Способ приготовления

Макароны отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, после чего заправить 30 г сливочного масла.

В глубокую форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями, выложить макароны, поверх них – изюм, измельченные курагу и чернослив. Залить соусом, приготовленным из взбитых яиц, сахара, ванилина и молока. Форму на полчаса поставить в духовку, нагретую до 200 °C.