Дабл шерри

В бокалы разлить шерри-бренди, положить по нескольку кусочков льда, по кружочку лимона и по кусочку сахара, долить газированной водой, вливая ее по стенкам бокала. На дне бокала возникнет темный слой — не следует его разбалтывать перед подачей.

Подавать с соломинками.

2 рюмки вишневого ликера (шерри-бренди), 2 стакана газированной воды, ? лимона, 4 кусочка сахара, крошеный лед