Саговая каша с маслом

В кастрюлю влить 5 стаканов воды и посолить. Когда вода закипит, всыпать саго и варить на слабом огне до загустения. После этого поставить кашу для упревания на 20–30 минут. В готовую кашу положить масло и размешать.

На 1¹/₂ стакана саго — ³/₄ чайной ложки соли, 2 ст. ложки масла.