Суп молочный с овсяными хлопьями

В кипящее молоко всыпать овсяные хлопья, добавить по вкусу соль, сахар и варить 20–25 минут.

При подаче к столу положить в суп масло.

На 1 л молока — 1 стакан овсяных хлопьев, 1 чайную ложку сахару и 1 ст. ложку масла.