Читайте также
Лук репчатый, запеченный
КомпонентыЛук репчатый – 300 г Вода – 1/2 стакана Масло топленое – 2 столовые ложкиСпособ приготовленияУ репчатого лука, не очищая его, срезать нижнюю и верхнюю части и сложить в посуду, добавить воду и 1 столовую ложку масла, прогревать под крышкой
Лук репчатый
Для закладки на длительное хранение лук должен быть спелым, сухим, с хорошо подсушенной чешуей и тонкой шейкой, не загрязненным, одинаковым по форме и окраске. Луковицы оголенные, загрязненные и пораженные болезнями для этой цели непригодны.Перед закладкой
ЛУК РЕПЧАТЫЙ
Репчатый лук — источник витаминов группы В, С, эфирных масел, кальция, марганца, меди, кобальта, цинка, фтора, молибдена, йода, железа, никеля.Еще лук богат калием, благотворно влияющим на сердечно-сосудистую систему человека.Лук возбуждает аппетит и улучшает
Лук репчатый
Репчатый лук не требует рекомендаций. Это повседневный и, как правило, любимый компонент нашего питания. Интересно, что отношение к репчатому луку в разные периоды нашей жизни знаменует этапы индивидуального взросления. В детстве лук не нравится, потому что
Лук репчатый и лук зеленый
Лук репчатый богат эфирными маслами, возбуждающими аппетит, стимулирующими пищеварение.В народной медицине лук используется как средство, нормализующее давление крови, уменьшающее уровень холестерина.При заболеваниях сердечно-сосудистой
Лук репчатый тушеный
Ингредиенты150 г репчатого лука, 30 г сметаны (нежирной), 1 яйцо, 20 г растительного масла, 20 г панировочных сухарей, соль.Способ приготовленияНарезать лук кольцами, посолить и тушить в масле до готовности. Затем уложить лук ровным слоем на сковороду,
Маринованный репчатый лук
Ингредиенты:4 крупных репчатых луковицы. Для маринада: 2 стакана воды, 0,3 стакана уксуса, 1 ст. л. растительного масла, 5 горошин душистого перца, гвоздика, лавровый лист, соль – по вкусу.Приготовление:Лук нарезать кольцами, сложить в емкость с
Репчатый лук с майонезом
Ингредиенты:3 репчатые луковицы, 1 упаковка майонеза, 3 яйца, 1 пучок петрушки, 1 пучок укропа, соль – по вкусу.Приготовление:Лук очистить, промыть, нашинковать соломкой. Для удаления горечи промыть его холодной водой и ошпарить. Подготовленный лук
Тушеный репчатый лук
Ингредиенты:4 репчатые луковицы, 2 ст. л. растительного масла, 4 ст. л. сметаны, 1 яйцо, 50 г тертого сыра, панировочные сухари, соль – по вкусу.Приготовление:Нарезать лук кольцами, посолить и тушить, изредка помешивая, с растительным маслом до
ЛУК РЕПЧАТЫЙ*
Чтобы говорить о каком-нибудь предмете, лучше иметь его перед глазами. Провидение привело меня в городок Роскофф именно в тот момент, когда слово «лук» уже висело у меня на кончике пера.В самом деле, эта оконечность Армориканского массива в Бретани больше
Лук репчатый
Репчатый лук не нуждается в рекомендациях. Это повседневный и, как правило, любимый компонент нашего питания. Интересно, что отношение к репчатому луку в разные периоды нашей жизни знаменует этапы индивидуального взросления. В детстве лук не нравится, потому