Сырники, запеченные с овощами
0,7 кг творога, 50 г сахара, 3 яйца, 10 морковок, 100 г муки, немного ванилина, соль по вкусу.
В протертый творог добавить просеянную муку, очищенную и пропущенную через мясорубку морковь, яйца, сахар, соль, ванилин. Массу тщательно перемешать и выдержать в холодильнике в течение 30–40 мин при температуре 2–6 °C. На сухой противень уложить сформованные сырники и запекать 20–25 мин при температуре 200–220 °C.
Кабачки, запеченные с овощами КомпонентыКабачки молодые очищенные – 0,5 кг Лук репчатый – 1–2 шт. Перец сладкий – 2 шт. Помидоры – 2 шт. Лимон – 0,5 шт. Масло растительное – 1/4 стакана Яйца – 2 шт. Мука пшеничная – 2 столовые ложки Уксус 3 % – 2 столовые ложки Соль – по
Кабачки, запеченные с овощами КомпонентыКабачки – 1 кг Лук репчатый – 3 шт. Перец сладкий – 4 шт. Помидоры – 5 шт. Лимон маленький – 1 шт. Масло растительное – 0,5 стакана Яйца – 2 шт. Мука пшеничная – 2 столовые ложки Уксус 3 % – 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ
Помидоры, запеченные с овощами 8 помидоров, 200 г мяса (мякоти), 2–3 столовые ложки отварного риса, 1 луковица, 2–3 столовые ложки растительного масла, 1/2 ст. тертого сыра, 1/2 ст. сметаны, соль, перец по вкусу, зелень петрушки или укропа.У помидоров срезать верхнюю часть (со
Кабачки, запеченные с овощами КомпонентыКабачки – 1 кг Лук репчатый – 3 шт.Перец сладкий – 4 шт.Помидоры – 5 шт.Лимон маленький – 1 шт.Чеснок – 3–4 зубчикаМасло растительное – 0,5 стаканаСоль – по вкусуСпособ приготовленияМолодые кабачки почистить, нарезать кружочками,
Грибы, запеченные с овощами 700 г свежих грибов (белых или шампиньонов), 0,5 кг картофеля, 2 луковицы, 2 моркови, 2/3 стакана свежих сливок, 4 ст. ложки томатной пасты, 200 г маргарина, 2 ст. ложки тертого твердого сыра, 2 зубка чеснока, соль по вкусу.Свежие грибы перебрать, очистить,
Грибы, запеченные с овощами Свежие грибы перебрать, очистить, вымыть и нарезать соломкой. В сковороде растопить 50 г маргарина и слегка обжарить на нем грибы, затем влить сливки и тушить в течение 15–20 минут. Очищенный и вымытый картофель нарезать кубиками и обжарить в 100 г
Баклажаны, запеченные с овощами КомпонентыБаклажаны – 500 г Лук репчатый – 2 шт. Помидоры – 2–3 шт. Масло растительное – 0,5 стакана Сыр тертый – 2–3 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияБаклажаны нарезать тонкими кружочками, обдать кипятком, положить на сито
Кабачки, запеченные с овощами КомпонентыКабачки очищенные – 500 г Лук репчатый – 1–2 шт. Перец сладкий – 2 шт. Помидоры – 2 шт. Масло растительное – 0,25 стакана Яйца – 2 шт. Мука пшеничная – 2 столовые ложки Молоко – 0,5 стакана Соль – по вкусуСпособ приготовленияМолодые
Грибы, запеченные с овощами 700 г свежих грибов (белых или шампиньонов), 0,5 кг картофеля, 2 луковицы, 2 моркови, ? стакана свежих сливок, 4 столовые ложки томатной пасты, 200 г маргарина, 2 столовые ложки тертого твердого сыра, 2 зубчика чеснока, соль по вкусу.Свежие грибы
Баклажаны, запеченные с овощами Нарезанные кружками баклажаны и помидоры потушить с мелко нарезанной луковицей, добавив масло и соль. Затем послойно положить в чашу для круп, смазанную маслом, нарезанный отварной картофель, баклажаны с помидорами, посыпать их тертым
Кабачки, запеченные с овощами КомпонентыКабачки – 1 кг Лук репчатый – 3 шт. Перец сладкий – 4 шт. Помидоры – 5 шт. Лимон маленький – 1 шт. Масло растительное – 4 столовые ложки Яйца сырые – 2 шт. Мука – 1 столовая ложка Уксус яблочный – 1 столовая ложка Соль – по вкусуСпособ
Сырники, запеченные со сметаной Ингредиенты150 г творога, 40 г манной крупы, 20 г пшеничной муки, 10 г сахара, 5 г сливочного масла, 30 г сметаны, ? яйца, ванилин.Способ приготовленияТворог протереть сквозь сито, соединить с манной крупой, добавить сахар, яйцо, хорошо перемешать
Грибы, запеченные с овощами Ингредиенты200 г белых грибов, 2 помидора, 1 кабачок, 1 луковица, 2 корня сельдерея, 1 сладкий перец, 1 пучок петрушки, 100 мл овощного бульона, 50 мл растительного масла, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияГрибы очистить, промыть, нарезать