Салат «Северный»

Салат «Северный»

1 банка (200 г) консервов «Печень трески в масле», 4 сваренных вкрутую яйца, 4 столовые ложки мелко нарезанного зеленого лука.

Печень трески и белки яиц мелко порубить. Желтки тоже мелко порубить, размять, смешать с маслом из консервов (2 столовые ложки) и луком. Все компоненты смешать и положить в салатник. При подаче посыпать луком.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

КОКТЕЙЛЬ «СЕВЕРНЫЙ»

Из книги Все о спиртных напитках автора Дубровин Иван

КОКТЕЙЛЬ «СЕВЕРНЫЙ» Требуется: 100 мл рома, 1 яичный желток, сок 1 лимона, сок 1 апельсина, сахар по вкусу.Способ приготовления. Выжмите сок из лимона и апельсина, смешайте, добавьте сахар и лимонную цедру. Отдельно взбейте яичный желток с сахаром и добавьте эту массу в соки. В


Квас северный

Из книги Приготовление кваса автора Хозяйки Дикие

Квас северный На 30 пол-литровых бутылок: 3,2 кг ржаной муки простого помола, 16 кг муки из исландского мхаI вариант. Ржаную муку и муку из исландского мха замешать с горячей водой в крутое тесто, из которого выпечь хлеб. Хлеб охладить, разломать на куски, которые сложить в


Салат «Северный»

Из книги Классические вторые блюда автора Коробач Лариса Ростиславовна

Салат «Северный» Ингредиенты: 625 г мякоти курицы отварной, 125 г орехов, 75 г масла сливочного, 250 г апельсинов, 230 г помидоров, 230 г огурцов свежих, 100 г горошка зеленого, 250 г картофеля отварного, 250 г майонеза, соли по вкусу.Приготовление: куриное мясо порезать на куски, а


Салат «Северный»

Из книги Салаты и закуски со всего света. Простые рецепты на каждый день автора Жукова Елена Витальевна

Салат «Северный» * Соленые грибы (белые, грузди) – 4 шт. * Картофель – 2 шт. * Репчатый лук – 1 шт. * Свежая капуста – 100 г * Чеснок – 1 зубчик * Растительное масло – 3 ст. л. * Клюква – 4 ст. л. * Соль по вкусу. Картофель отварить, остудить, очистить от кожуры и нарезать кубиками. Лук


Салат «Северный»

Из книги 1000 кулинарных рецептов. автора Астафьев В. И.

Салат «Северный» Свежую капусту нашинковать мелкой соломкой и протереть с солью. Нарезать мелкими кубиками отварной картофель, лук и натереть на терке дольку чеснока. Мелко нарубить соленые грибы (можно грузди, волнушки, рыжики) и хорошенько все перемешать. Заправить


«Северный»

Из книги Салаты из мяса, рыбы, птицы. Для села и столицы автора Звонарева Агафья Тихоновна

«Северный» Приготовить сок из моркови и клюквы, смешать их, разбавить водой, добавить сахар.Подать в стаканах.1 кг моркови, 1? кг клюквы, ? л воды, сахар по


Салат «Северный»

Из книги Кулинарная книга грибника автора Кашин Сергей Павлович

Салат «Северный» Чистое филе ледяной рыбы припустить с добавлением корня петрушки, репчатого лука, соли, перца.Охлажденное филе ледяной рыбы, вареную очищенную морковь нарезать ломтиками, соединить, добавить уксус, растительное масло, соль.Перед подачей салат уложить


Салат «Северный»

Из книги Паровая кулинария автора Бабенко Людмила Владимировна

Салат «Северный» Ингредиенты:100 г свежей капусты, 2 картофелины, зубчик чеснока, 2 ст. л. соленых грибов, 2 ст. л. растительного масла, 3 ст. л. брусники или клюквы.Способ приготовления:Свежую капусту нашинковать мелкой соломкой и протереть с солью. Нарезать отварной


Суп «Северный»

Из книги 100 рецептов при повышенном холестерине. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Суп «Северный» Обжаренные на сливочном масле мелко нарезанные овощи положить в поддон для круп, залить бульоном и варить в пароварке в течение 10 минут. Положить туда же нарезанный картофель и готовить еще 20–25 минут, пока он не станет мягким. Влить в суп кипящее молоко,


Салат «Северный»

Из книги Окрошка и другие русские супы автора Кулинария Автор неизвестен -

Салат «Северный» Состав: припущенное филе трески — 150 г, вареная морковь — 160 г, 3 %-й уксус — 10 г, растительное масло — 20 г, зелень и корень петрушки, лук, соль, перец.Чистое филе трески припустить с добавлением корня петрушки, репчатого лука, соли, перца. Охлажденное филе,


Северный квас

Из книги 100 рецептов блюд, богатых витамином С. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Северный квас Выход – 15 л 3,2 кг ржаной муки простого помола, 16 кг муки из исландского мха


Квас северный

Из книги Пасхальный стол. Готовим, как профессионалы! автора Кривцова Анастасия Владимировна

Квас северный Состав: вода – 1 л, ржаные сухари – 1 кг, сахар – 750 г, черносмородиновый лист – 20 г, пивные дрожжи (жидкие) – 3 ст. ложки. Ржаной хлеб, черносмородиновые листья, сахар залить кипятком, тщательно перемешать, закрыть крышкой и оставить в теплом месте на


Салат «Северный»

Из книги Самые вкусные рецепты. Сверхпростые кулинарные рецепты автора Кашин Сергей Павлович

Салат «Северный» 1 рябчик или ? курицы6 клубней картофеля3 свежих или соленых огурца1—2 яблока4 яйца1 помидор1 пучок зеленого салата? стакана майонеза2 ч. ложки 3 %-ного уксуса1 ч. ложка сахарной пудры сольФиле птицы отварите, охладите и нарежьте ломтиками. Яблоки и огурцы


«Северный полюс»

Из книги Вино, настойки, ликеры автора Пышнов Иван Григорьевич

«Северный полюс» Ингредиенты1 кг рыбы (сазан), 4 столовые ложки панировочных сухарей, 3 столовые ложки топленого масла, 1/2 стакана сметаны, 2 яйца, 1 помидор, зелень (любая), соль.Способ приготовленияОчистите рыбу, выпотрошите. Нарежьте порционными кусками, удалите кости.


Грог северный

Из книги Пасхальный стол автора Кашин Сергей Павлович

Грог северный Соединить взбитые по отдельности желтки и белки, добавить к ним сахарный сироп и осторожно размешать. Полученную смесь переложить в эмалированную кастрюльку и поставить на слабый огонь. Продолжая помешивать, влить по стенке ром, коньяк и горячую воду.


Салат «Северный»

Из книги автора

Салат «Северный» Ингредиенты1 рябчик или ? курицы, 6 картофелин, 3 огурца (свежих или соленых), 1–2 яблока, 4 яйца, 1 помидор, 1 пучок зеленого салата, ? стакана майонеза, 2 чайные ложки 3 %-ного уксуса, 1 чайная ложка сахарной пудры, соль.Способ приготовленияФиле птицы отварите,