Народный сбитень

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Народный сбитень

1 кг меда, 20 г хмеля, пряности по вкусу, 4 л воды.

Растворить мед в кипятке, добавить хмель и пряности и прокипятить в течение 2–3 час. Прокипяченный сбитень профильтровать и охладить. Этот сбитень употребляют холодным, как квас.