Читайте также
Ананасы с мандаринами, апельсинами, грейпфрутами, сливками, сметаной и сахаром «Либревильские»
Ингредиенты2 ананаса, 2 апельсина, 2 мандарина, 1 грейпфрут, 200 мл сливок, 50 г сметаны, 5 столовых ложек сахара, 2 столовые ложки сахарной пудры.Способ приготовленияАнанасы
Клубничный кефир
Жирные сливки ............................ 150 млКефир ...................................... 0,5 лКлубника ................................... 250 гСахарный песок ............................. 150 г1. Клубнику перебрать, вымыть, удалить чашелистики и измельчить в миксере вместе с сахаром.2. Затем добавить сливки, кефир и
Кефир яблочный
Кефир ..................................... 350 млСвежие яблоки ........................... 5–6 шт.Сахарный песок ......................... 3–4 ст. л.Молотая корица ................. на кончике ножа1. Яблоки вымыть, очистить от кожицы, вырезать сердцевину, мякоть натереть на мелкой терке и перемешать с
Кефир с хурмой
Лимонный сок ............................. 2 ст. л.Облепиховый сок .......................... 1 ст. л.Сахарный песок ........................... 1 ст. л.Кефир ..................................... 250 млХурма .................................... 1–2 шт.1. В чаше миксера смешать сок облепихи, лимонный сок, сахар и кефир. Все ингредиенты
Кефир
Родиной кефира, бесспорно, нужно считать северный склон Кавказского хребта, где у разных племен он слывет под различными названиями: кяфир, кэпы, кхагу, чыппе и многие другие.Среди кавказских народов существует много легенд о кефире, его происхождении и
Кефир
Полезные свойства
Кефир – это источник молочного белка животного происхождения, а также лактозы, витамина В2 и кальция. Однако основная заслуга кефира даже не в этом, ведь продукт содержит огромное количество полезных бактерий, которые останавливают рост
Диетический кефир
Ингредиенты1 л обезжиренного молока (или обрата), 50 г закваски.Способ приготовленияМолоко влить в алюминиевую кастрюлю, нагревать на слабом огне до появления пены. Снять с огня и поместить в холодное место.Дождаться, пока молоко остынет, после чего
Кефир с вишней
Все компоненты взбиваем, доводим до кипения, но не кипятим, наполняем смесью бокалы (стаканы), даем остыть. При подаче в каждый бокал кладем целые ягоды.Состав: 1 л кефира (нежирного);1 стакан вишневого сока;2 яйца (желтки);1 ст. ложка сахара;100 г вишен без
Кефир
Кефир — кисломолочный напиток, получаемый из цельного или обезжиренного коровьего молока путем кисломолочного и спиртового брожения с применением кефирных «грибков» — симбиоза нескольких видов микроорганизмов: молочнокислых стрептококков и палочек,
Кефир со сливками и медом
Состав: кефир — 1 л, сливы без косточек — 300 г, мед — 100 г, печенье — 100 г.Из промытых слив вынуть косточки, залить медом и поставить на 1–2 часа в холодильник. При подаче на стол в кефир положить сливы и полученный медовый сироп. К столу можно подать
Суп кефирный со сливками и апельсинами
Состав: апельсины — 2 шт., кефир — 4 стакана, сливки — 1 стакан.Апельсины очистить от кожицы, удалить белый слой, разделить на дольки. Кефир смешать со сливками и взбить смесь в течение двух минут. Разлить в тарелки, опустив в них дольки
Кефир и стройность
Кефир содержит мизерно малое количество углеводов, у него небольшая калорийность и масса других достоинств, препятствующих полноте. 1. Малая калорийность Поэтому он незаменим для тех, кто хочет похудеть. Давайте для наглядности сравним калорийность
Кефир
Кефир, хотя и относится к кисломолочным продуктам, все же отличается от них по составу. У него кисловатый освежающий вкус, хорошо утоляющий жажду. По питательности кефир равноценен цельному или обезжиренному молоку (в зависимости от исходного сырья). Белки и жиры
Кефир со сливками и медом
Из промытых слив вынуть косточки, залить медом и поставить на 1–2 часа в холодильник. При подаче на стол в кефир положить сливы и полученный медовый сироп. К столу можно подать печенье пли сухарики.Состав: кефир — 1 л, сливы без косточек — 300 г, мед
Кефир фруктовый
3 стакана кефира, 1/2 стакана клубники, протертой с сахаром, 4 ст. ложки варенья из черноплодной рябины. В кефир добавить протертую клубнику, хорошо взбить, разлить по стаканам, сверху положить варенье из черноплодной
Кефир с морковью
1 л кефира, 150 г моркови, 1 лимон, 1 ст. ложка сахарного песку или меда.Миксером смешайте кефир, натертую на мелкой терке морковь, сок лимона, сахар или мед. Подавайте охлажденным.«Зеленый»150 мл кефира, 2 ст. ложки зелени.Зелень — лук, укроп, петрушку —