Свежие огурцы с уксусной заправкой

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Свежие огурцы с уксусной заправкой

4 огурца средней величины, 1 столовая ложка прованского или растительного масла, 1/2 ст. 3 %-ного уксуса, соль, перец по вкусу.

Огурцы очистить от кожицы, нарезать тонкими ломтиками, залить уксусом и дать настояться под крышкой в течение 30 мин. Затем добавить масло, соль, перец, огурцы осторожно перемешать и подавать на стол.