Кабачковые оладьи

Ингредиенты:

2 кабачка

1 луковица

1 яйцо

Мука

Соль, черный перец

Сметана

Способ приготовления

1. Очистить кабачки от кожуры и натереть. Добавить 1 яйцо, обжаренный лук, 2–3 ст.л. муки, соль, черный перец.

2. Обжарить оладьи на небольшом огне. Подавать со сметаной.