Салат с капустой и свеклой

Ингредиенты:

250 г белокочанной капусты

1-2 свеклы

1 лимон

1 луковица

Растительное масло

Соль, черный перец

Способ приготовления

Капусту и отварную свеклу мелко нарезать. Лук нарезать полукольцами. Заправить салат смесью растительного масла с лимонным соком, посыпать солью и черным перцем. По желанию, салат можно заправить сметаной.