Закуска из шампиньонов

Ингредиенты:

Шампиньоны

Сливки 11 % / сметана

Сыр с плесенью

Зелень

Способ приготовления

В шляпки шампиньонов капнуть сливки 11 % или сметану и положить по квадратику сыра с плесенью. Выложить шляпки на решетку и запечь под грилем при 20 °C. Как только сыр со сливками закипит, вынуть шампиньоны из духовки, чуть остудить и украсить зеленью.