Тыква в сметане

Ингредиенты:

0,5 кг тыквы

Соль, сахар или сахарозаменитель

Корица

2-3 ст.л. сметаны

Способ приготовления

1. Тыкву почистить и нарезать ломтиками шириной примерно 1 см.

2. Быстро обжарить тыкву на сильном огне с двух сторон, до румяной корочки.

3. Переложить обжаренную тыкву в кастрюлю, посолить, посыпать корицей и 1–2 ч.л. сахара. Добавить ? – ? стакана кипятка и 2–3 ст.л. сметаны. Потушить примерно 10 минут до готовности.