Салат из авокадо с чесночным соусом

Ингредиенты:

Зеленый салат

1-2 авокадо

50 г кедровых орешков

0,5 лимона

2 дольки чеснока

Соль, сахар

100 мл оливкового масла

Способ приготовления

Зеленый салат порвать руками. Вынуть ложкой мякоть авокадо. Салат заправить соусом: несколько долек чеснока растереть с солью в кашицу, добавить сок 0,5 лимона, 1 ч.л. сахара и примерно 100 мл оливкового масла. Сверху посыпать салат обжаренными кедровыми орешками.