Омлет с грибами
4 яйца, 2 ст. ложки молока, 100 г грибов, 1 ст. ложка сметаны, ½ ст. ложки масла, соль, перец.
Грибы вымыть, отварить в воде, откинуть на дуршлаг, чтобы вода стекала. Нарезать их тонкими ломтиками, обжарить в масле, залить сметаной, потушить, посолить, при желании – поперчить.
Можно достать готовые грибы из банки, мелко нарезать, поджарить.
Когда грибы готовы, готовят омлет как обычно, укладывают на него грибной фарш, заворачивают яичный блин и подают к столу, полив маслом.Лето — время эзотерики и психологии! ☀️
Получи книгу в подарок из специальной подборки по эзотерике и психологии. И скидку 20% на все книги Литрес
ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ