Блюда из муки, крупы и макарон

Постные пироги, пирожки и оладьи с добавлением картофеля, тыквы, репы, с начинкой из разных овощей особенно хороши свежевыпеченными. А вот пельмени и вареники можно подать не только вареными, но и обжаренными на сковороде. Запеканки из круп и макарон вкусны сами по себе, а также с разнообразными соусами.