Салат из форели и сливы

•300 г филе копченой форели

•200 г майонеза

•100 г картофеля

•100 г маринованной сливы

•50 г моркови

•50 г консервированного зеленого горошка

•Зеленый лук, молотый черный перец и соль по вкусу

1. Отварить картофель и морковь.

2. Нашинковать зеленый лук. Нарезать рыбу и овощи мелкими кубиками, сливу – ломтиками.

3. Соединить форель, картофель, морковь, зеленый горошек, лук, посолить, поперчить, заправить майонезом, перемешать и украсить салат сливами.