Кижуч в сухарях
•800 г филе кижуча
•200 г консервированной кукурузы
•100 г помидоров
•50 г сыра твердых сортов
•50 г панировочных сухарей
•50 мл растительного масла
•Зелень петрушки, тимьян, молотый черный перец и соль по вкусу
1. Нарезать помидоры кружочками, рыбу – тонкими пластинками, посолить, поперчить.
2. Натереть на крупной терке сыр, измельчить петрушку.
3. Спассеровать сухари в половине растительного масла.
4. Смазать форму оставшимся маслом, поместить в нее половину филе кижуча, посыпать тимьяном, далее выложить слоями помидоры, кукурузу, зелень, оставшееся филе, сухари, сыр и запекать в духовке, разогретой до 180° С, 30 мин.
Лето — время эзотерики и психологии! ☀️
Получи книгу в подарок из специальной подборки по эзотерике и психологии. И скидку 20% на все книги Литрес
ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ