Сиги и лещи

Ловля сигов начинается несколько раньше лососины, в первых числах июня. Лучшие сиги по вкусу невские, потом идут ладожские и, наконец, волховские. Цена сигов различна: чем крупнее сиг, тем дороже за фунт. Зимою живой сиг стоит копеек 40 за фунт, а порционные, мороженые сижки копеек 15 штука. Зимою также прибывают сибирские максуны, которые и по вкусу, и по виду очень похожи на наших сигов, но еще жирнее. Сезон лещей бывает одновременно с сигами; мелкие лещи продаются по 15 коп. за фунт, а чем крупнее, тем дороже.