Тушеные куриные потрошки

•  1 кг куриных потрошков

 500 г лука

 500 г моркови

 250 г сметаны

•  1 стакан воды

•  50 г сливочного масла

•  соль

•  черный молотый перец

•  специи

Положить в чашу мультиварки кусочек сливочного масла, готовить в режиме «Выпечка» в течение 40 минут. Обжарить лук (полукольцами), морковь (натертую на крупной терке).

Через 15 минут после начала режима добавить потрошки, соль, перец по вкусу.

Затем готовить в режиме «Тушение» в течение 1 часа, добавить сметану с водой (чтобы подливы было побольше, можно и без воды).