Пунш лимонный
• 500 г сахара
500 мл воды
4 лимона
500 мл столового сухого вина
150 мл водки
150 мл рома
200 мл крепкого чая
Сахар растворить в воде, в раствор положить измельченную цедру одного лимона, сок трех лимонов.
Полученную смесь влить в чашу мультиварки и уварить до загустения в режиме «Варка на пару» в течение 30 минут.
Затем смесь охладить, добавить вино, водку, ром и стакан крепкого процеженного чая.
Пуншу дать остынуть до 65 °C, и затем подать.