Пицца по-неаполитански

Для теста:

 100 г муки

 1 ст. ложка сливочного масла

 5 г дрожжей

Для начинки:

 200 г помидоров или 1 ст. ложка томатной пасты

 300 г сосисок

 150 г сыра

 мускатный орех

 соль

Растворить дрожжи в небольшом количестве теплой воды или молока, смешать с мукой и маслом. Замесить мягкое тесто (если надо, добавить воды) и раскатать корж диаметром 20,5 см.

Положить тесто в смазанную маслом чашу мультиварки.

Выложить на корж нарезанные тонкими кружочками помидоры (или смазать томатной пастой) и нарезанные сосиски.

Посолить, посыпать молотым мускатным орехом и тертым сыром.