Грушевое варенье

•  1 кг груш

 800 г сахара

1/2 ч. ложки лимонной кислоты

В чашу мультиварки загрузить предварительно промытые и нарезанные дольками груши, всыпать сахар и лимонную кислоту, перемешать.

Готовить в режиме «Тушение» в течение 1 часа.

Если груша не переспелая, можно добавить немного воды.

После этого подержать варенье в режиме подогрева в течение 30 минут.

Затем довести до кипения в режиме «Варка на пару» в течение 10 минут и можно фасовать в предварительно простерилизованные банки и закрутить.