Какао
• 2 л 2,5 %-ного молока
50 г какао-порошка
сахар (по вкусу)
Положить в миску и смешать сахар и какао-порошок, влить небольшое количество молока, взбить блендером.
Не выключая блендер, влить остальное молоко и взбить до однородной массы.
Влить полученную смесь в чашу мультиварки. Готовить в режиме «Тушение» 40 минут.
Оставить под крышкой остывать до нужной температуры.
Для улучшения вкуса какао можно добавить ванилин или кусочек плитки шоколада.