Семга с имбирным рисом
• 2 луковицы
• 2 моркови
• 400 г филе семги
• 250 г риса
• 1/2 лимона
• куркума
• свежий имбирь
• красный острый перец
• 3 зубчика чеснока
• оливковое масло
Нарезать лук кольцами. Включить режим «Выпечка» 40 минут.
В чашу влить оливковое масло, всыпать лук и закрыть крышку. Натереть морковь, нарезать чеснок поперек зубчиков на тонкие дольки, добавить к луку и перемешать. Филе выложить на овощи, сверху положить кусочки лимона, тертый имбирь. Посыпать солью, куркумой и красным молотым перцем.
После сигнала добавить рис и 250 мл кипятка, перемешать.
Включить режим «Плов». Готовое кушанье выложить на блюдо и подать к столу.