Плов с тыквой

  250 г риса

 75 г баранины

 75 г тыквы

  75 г жира

  70 г репчатого лука

 75 г моркови

  соль

  специи

В чашу мультиваркиу положить жир, мясо, нарезанное небольшими кусочками, измельченные лук и морковь. Добавить специи и соль.

Обжаривать в режиме «Выпечка» 20 минут.

Тыкву нарезать на небольшие кусочки, очистить от семян, прополоснуть в холодной воде и опустить в мясную смесь.

После этого засыпать рис, долить воду так, чтобы она покрыла содержимое на 1 см.

Готовить в режиме «Плов» до сигнала.