Запеканка творожная

•  600–800 г творога

•  250 г сметаны

•  4 яйца

•  1/2 стакана сахара

• 3 ст. ложки крахмала

•  ваниль

Яйца взбить с сахаром до пышной пены. Добавить творог, снова взбить. Затем добавить сметану, ваниль, крахмал и тоже взбить.

Вылить творожную массу в смазанную маслом чашу мультиварки, готовить в режиме «Выпечка» в течение 1 часа.

Не открывать крышку мультиварки до полного остывания (подождать часа 3), затем аккуратно достать запеканку с помощью формы для варки на пару.