Пицца с индейкой

Для теста:

•  200 г муки

•  1/2 ч. ложки соли

 10 г дрожжей

 100 мл теплой воды

 1/2 ч. ложки сахара

 1 ст. ложка растительного масла

Для начинки:

 300 г грудки индейки

 300 г протертых помидоров

 1 ст. ложка майорана

 1 стручок сладкого перца

 по 1/2 банке консервированной красной фасоли и кукурузы

 100 г овечьего сыра

 1 ст. ложка растительного масла

 50 г тертого сыра честер

 соль

 молотый черный и красный перец

Замесить дрожжевое тесто, раскатать в слой толщиной около 0,5 см. Выложить тесто в смазанную жиром чашу мультиварки.

Смешать протертые помидоры со специями, добавить немного масла и подогреть на сковороде. Нарезать сладкий перец и перемешать с фасолью и кукурузой.

Добавить нарезанный кубиками овечий сыр. Мясо индейки нарезать мелкими кусочками и обжарить в масле, посолить.

Выложить на тесто томаты, затем – мясо, овощи и сыр.