Заготовка из слив с корицей для пирогов
• 1 кг слив
• 1 ст. ложки уксуса
• 1/2 ч. ложка корицы
• сок 1/2 лимона
Сливы мелко нарезать и уварить с уксусом в режиме «Тушение» в течение 1 часа, помешивая, до густой массы. Добавить корицу и лимонный сок и довести до кипения в режиме «Тушение» в течение 10–15 минут. Горячую массу разложить в банки и укупорить.