Куриные голени в розмариновом масле с чесноком
• 10 куриных голеней
• 1 ст. ложка свежего розмарина
2 зубчика мелко нарубленного чеснока
• 1 ч. ложка тертой лимонной цедры
сок 1/2 лимона
• 80 мл оливкового масла
• 6 картофелин, разрезанных на 4 части
• соль
• специи по вкусу
В миску налить оливковое масло, положить мелко нарубленную зелень розмарина и чеснок, цедру и сок половины лимона, добавить соль, специи и курицу.
Мариновать мясо в течение 20–30 минут.
Включить режим «Выпечка» 20 минут и обжарить куриные голени в два приема.
Пока обжаривается курица в оставшемся маринаде замочить картофель.
После сигнала добавить картофель к курице, перемешать и довести до готовности в режиме «Выпечка» 40 минут.