Пицца «В гостях у Нептуна»
Для теста:
• 200 г муки
• 1 яйцо
• щепотка соды
• 250 мл молока
• 60–80 мл растительного масла
• соль
Для пи чинки:
• 150 г рыбного фарша
• 150 г плавленого сыра
• 3 яйца
• 1 пучок зеленого лука
• 2–3 ст. ложки грецких орехов
• 10–20 г соли
• перец
Муку просеять, соединить с солью, яйцом, содой, молоком и растительным маслом и перемешать.
Выложить тесто в смазанную жиром чашу мультиварки.
Рыбный фарш смешать с измельченными яйцом, зеленью и
луком, посолить, поперчить и выложить все на лепешку. Полить начинку плавленым сыром и посыпать измельченными грецкими орехами.
Готовить в режиме «Выпечка» в течение 1 часа.
Готовое блюдо украсить красной икрой и зеленым луком.