Пицца по-римски

Для теста:

 250 г муки

 2 ст. ложки маргарина

 100 мл молока или воды

 15 г дрожжей

Для начинки:

 1 ст. ложка растительного масла

 400 г измельченной говядины

 200 г сыра

 1 яйцо

 3 ст. ложки томатной пасты

 1 ст. ложка панировочных сухарей

 черный молотый перец

 1/2 пучка зеленого лука

 1/2 пучка зелени петрушки

Замесить дрожжевое тесто. После того как оно подойдет, сделать корж и уложить его в смазанную растительным маслом чашу мультиварки.

К измельченной говядине добавить сырые яйца, томатную пасту, соль, перец и выложить на тесто.

Сверху в фарш слегка вдавить нарезанный кубиками сыр и сбрызнуть растительным маслом.