Мясо по-царски

•  500 г говядины (или свинины)

 150 г ветчины

 2 ст. ложки смальца

•  800 г белокочанной капусты

 1 луковица

 200 г свежих яблок

•  100 г помидоров

•  соль

 черный молотый перец

Мясо отделить от костей, нарезать порционными кусками, посолить, поперчить.

В чашу мультиварки положить смалец и мясо.

Поверх мяса уложить нарезанную тонкими ломтиками ветчину, соломкой – свежую белокочанную капусту, нашинкованный репчатый лук, очищенные и нарезанные дольками свежие яблоки, помидоры. Влить бульон.