Запеканка с рыбой и картофелем
• 500 г филе телапии
5 средних картофелин
100 мл оливкового масла
50 г сыра
1 небольшой пучка укропа
2 зубчика чеснока
соль
перец по вкусу
Мелко нарезать чеснок, укроп, влить 75 мл оливкового масла и перемешать. Картофель нарезать круглыми дольками.
В чашу мультиварки налить оставшееся масло, выложить часть укропа с чесноком и слой картошки.
Посолить, поперчить, полить частью маслом с зеленью, посыпать тертым сыром. Затем выложить слой рыбы, посолить, поперчить и еще раз полить маслом с зеленью.
На рыбу положить оставшийся картофель, посолить, поперчить, полить оставшимся маслом, посыпать тертым сыром.
Готовить в режиме «Выпечка»
1,5 часа.