Зеленый салат с помело, редиской и помидорами черри

3 порции

время приготовления 25 мин.

1/4 помело

300 г помидоров черри

4–5 редисок

100 г салатного микса

небольшой пучок кинзы

1/3 стебля лимонника

1 ст. ложка оливкового масла

1 ст. ложка рисового уксуса

1 ст. ложка соевого соуса

1 ч. ложка кунжутного масла

1 ч. ложка жидкого меда

1/2 ч. ложки кунжутного семени

1/4 ч. ложки рыбного соуса

1. Помидоры черри разрезать на 4 части.

2. Редис нарезать кружками.

3. Лимонник очистить от кожуры и мелко порубить.

4. Кинзу измельчить.

5. Помело очистить от кожуры и пленок и разобрать на маленькие сегменты.

6. Сделать заправку, перемешав мед, рисовый уксус, кунжутное и оливковое масло, соевый и рыбный соус.

7. Соединить салатный микс, помидоры, редис, лимонник, помело и кинзу, полить заправкой, перемешать и посыпать кунжутным семенем.