Салат из вишни с творогом

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат из вишни с творогом

10 мин

3 порции

300 г. маринованной вишни, 100 г. изюма, 100 г. маринованных яблок, 250 г. творога, 150 мл сливок, вишневый сок, сахар, соль по вкусу.

1. Творог растереть, добавить сливки, немного соли и сахара. Массу хорошо размять до густоты сметаны. Если она слишком густая, разбавить вишневым соком. Изюм вымыть в теплой воде, дать набухнуть и высушить. Маринованные яблоки нарезать кусочками. Из вишни удалить косточки.

2. Все компоненты салата смешать с творожным соусом и выложить в салатницу. Украсить вишней.