Салат из ежевики с орехами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат из ежевики с орехами

10 мин

2 порции

400 г. ягод ежевики, 100 г. очищенных грецких орехов.

Для соуса: 2 яичных желтка, 100 г. сахара, немного лимонной цедры.

1. Промытые ягоды ежевики выложить в салатницу и посыпать толчеными грецкими орехами.

2. Взбить яичные желтки с сахаром, затем добавить туда немного натертой цедры лимона. Полученным соусом полить ежевику.