Салат из граната и свеклы

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат из граната и свеклы

30 мин

3 порции

4 граната (для сока), 100 г. зерен граната, 500 г. свеклы, 2 головки репчатого лука, 1–2 веточки петрушки.

1. Свеклу вымыть, испечь, почистить и потереть на терке. Соединить с соком граната, чтобы получилась масса средней густоты. Добавить очень мелко нарезанный репчатый лук, измельченную зелень петрушки, соль.

2. Все хорошо перемешать и посыпать зернами граната.