Читайте также
Салат из консервированного сельдерея и орехов с зеленью петрушки
Ингредиенты
300 г маринованного корня сельдерея, 50 г рубленых ядер грецких орехов, 100 г майонеза, 1 пучок зелени петрушки.
Способ приготовления
Корни сельдерея мелко нарезать на
Салат из маринованного винограда, сыра и маринованных грибов с зеленью петрушки
Ингредиенты
200 г маринованного винограда без косточек, 150 г сыра, 100 г маринованных опят, 2 столовые ложки измельченных ядер грецких орехов, 1 луковица, 1 пучок зелени петрушки, 50 г
Салат из вареной свинины и маринованного чеснока с зеленью петрушки
Ингредиенты
300 г вареной свинины, 10 маринованных зубчиков чеснока, 100 г корейской моркови, 50 мл соевого соуса, 1 пучок зелени петрушки.
Способ приготовления
Чеснок крупно
Салат из мяса гуся и маринованных овощей с зеленью петрушки
Ингредиенты
500 г вареного мяса гуся, 2 моченых яблока, 100 г маринованной соломкой моркови, 100 г маринованной цветной капусты, 2 маринованных зеленых помидора, 100 г маринованной стручковой фасоли, 100 г
Салат из свеклы с зеленью петрушки и укропа
Свеклу отвариваем, а лучше запекаем в духовке, натираем на крупной терке, посыпаем мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки, приправим солью, сахаром, соком лимона и растительным маслом.Состав: 2 свеклы; пучок зелени петрушки,
Икра из баклажанов с зеленью петрушки
5 кг баклажанов, 1 кг лука, 300 г зелени петрушки, 150 г растительного масла, 2 кг спелых помидоров, соль — по вкусу.Баклажаны проварить в подсоленной воде, пока они не станут мягкими. Зелень петрушки метко нарезать (брать только листья
Хлебцы с помидорами и зеленью петрушки
ИнгредиентыДрожжи сухие — 1 ст. л., вода — 150 мл, мука пшеничная — 350 г, яйцо — 1 шт., масло сливочное — 3 ст. л., масло растительное — 1,5 ст. л., помидоры — 2 шт., зелень петрушки -1 пучок, сахар — 2 ст. л., соль — 1 ч. л.Способ
Салат из редьки, чернослива, баклажанов и петрушки с заправкой из чеснока, винного уксуса и перца
«Азарьевский»
300 г редьки50–60 г чернослива без косточек100 г обжаренных баклажановзелень петрушки и салатные листья — по вкусуДля заправки:150 мл винного уксусатолченый
Салат из цветной капусты с зеленью петрушки
30 мин4 порции800 г. цветной капусты, 1 ст. ложка уксуса, 50 мл растительного масла.1. Цветную капусту хорошо почистить, промыть в соленой воде и, положив в холодную воду, довести до кипения. Затем воду слить, а капусту залить чистой
Салат из вареных грибов с зеленью петрушки
45 мин3 порции500 г. грибов, 2–3 лавровых листа, 5 горошин черного перца.Для маринада: 100 мл 3%-ного уксуса, 5–6 долек чеснока, 100 мл растительного масла, ? пучка зелени петрушки, соль по вкусу.1. Свежие грибы почистить, промыть, сварить в
Салат из печеных грибов с зеленью петрушки и укропа
30 мин3 порции500 г. грибов, 3 ст. ложки растительного масла, сок ? лимона, зелень петрушки и укропа, перец, соль по вкусу.1. Очищенные грибы промыть и обсушить на полотенце. Затем уложить шляпками вниз в посуду, налить в каждую
Салат с кольраби, морковью и зеленью петрушки
Ингредиенты200 г кольраби, 200 г моркови, 10 г зелени петрушки, 40 г сметаны, соль.Способ приготовленияКольраби и морковь натереть на крупной терке, зелень нарубить. Ингредиенты соединить, добавить соль, заправить сметаной и
Суп с помидорами, зеленью петрушки и сыром тофу
Ингредиенты:2 головки репчатого лука, 3–4 помидора, 2 больших пучка зелени петрушки, 0,5 стакана растительного масла, 1 стакан сыра тофу, 100 г сметаны, соль – по вкусу.Приготовление:Мелко нарезанный лук пассеровать в