Салат фруктовый с орехами и сыром

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат фруктовый с орехами и сыром

10 мин

2 порции

2 яблока, 1–2 груши, 200 г. сыра «Сулугуни», 100 г. грецких орехов, 2–3 шт. редиса, 100 г. майонеза, 2 ст. ложки сметаны, ? ч. ложки столовой горчицы, лимонный сок, сахар, соль по вкусу.

1. Сыр нарезать мелкими кубиками, слегка смачивая нож водой. Добавить очищенные от кожицы и нарезанные тоже кубиками яблоки и груши, измельченные грецкие орехи.

2. Смешать майонез со сметаной, горчицей, сахаром, лимонным соком, взяв их по вкусу.

3. Заправить салат, тщательно перемешать и оставить в холодильнике на 30 мин. Сервировать на листьях салата, украсить ядрами орехов и редисом.