Сервировка на зеленых салатных листьях
Сервировка на зеленых салатных листьях
Порцию салата кладут на целый красивый лист зеленого салата, уложенный на порционную тарелку. Украшают салат темными листиками зелени и яркими, контрастными по цвету овощами или другими продуктами. Салат подают на стол сразу после приготовления.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКЧитайте также
Сервировка вина
Сервировка вина Как правильно откупорить бутылкуЛюбое вино следует открывать с осторожностью, используя подходящий штопор, который аккуратно и мягко вытащит пробку. Молодые вина можно открывать без особых предосторожностей, но с более старыми красными винами нужно
Приготовление салатных заправок
Приготовление салатных заправок Заправка салатная простая Масло растительное – 1 стаканУксус 3 % – 1 стаканСоль – 1 чайная ложкаСахар – 0,5 столовой ложкиПерец черный молотый – на кончике чайной ложкиСоль и сахар растворить в уксусе, добавить растительное масло и
Приготовление ароматных салатных масел
Приготовление ароматных салатных масел Ароматные масла готовят путем настаивания растительного масла на травах, пряностях или овощах и фруктах. Для этого нужно использовать растительные масла без запаха – оливковое или кукурузное, в крайнем случае рафинированное
Сервировка вина
Сервировка вина Как правильно откупорить бутылкуЛюбое вино следует открывать с осторожностью, используя подходящий штопор, который аккуратно и мягко вытащит пробку. Молодые вина можно открывать без особых предосторожностей, но с более старыми красными винами нужно
Рецепты салатных заправок
Рецепты салатных заправок Горчичная заправка Продукты: 30 г растительного масла, 1/3 яичного желтка, 5 г горчицы, 60 г 3%-ного уксуса, перец, сахар, соль.Приготовление заправки: горчицу, сырые яичные желтки, сахар и соль растереть. Тонкой струей влить растительное масло,
Сервировка стола
Сервировка стола Вы ожидаете гостей. Готовясь к их встрече, нужно помнить, что они должны получить удовольствие не только от вкусно приготовленных напитков, но и от сервировки. Красиво оформленный стол располагает к общению, создает приподнятое, радостное настроение.
СЕРВИРОВКА СТОЛА
СЕРВИРОВКА СТОЛА Хорошо накрытый стол способствует лучшей организации угощения. Мы опишем здесь варианты сервировки стола на семью из 4-6 человек, а также для гостей (на 10-15 человек) или праздничного стола.В зависимости от условий, скатерть стелят на палас, на широкую
СЕРВИРОВКА СТОЛА
СЕРВИРОВКА СТОЛА СЕРВИРОВКА СТОЛА ПО ЛЮБОМУ ПОВОДУ Стулья должны размещаться вокруг стола таким образом, чтобы сидящий за столом чувствовал себя удобно и ему не мешала ножка стола или локти соседей. Для этого на каждое место рассчитывается 60–70 см.Кроме
СЕРВИРОВКА СТОЛА ПО ЛЮБОМУ ПОВОДУ
СЕРВИРОВКА СТОЛА ПО ЛЮБОМУ ПОВОДУ Стулья должны размещаться вокруг стола таким образом, чтобы сидящий за столом чувствовал себя удобно и ему не мешала ножка стола или локти соседей. Для этого на каждое место рассчитывается 60–70 см.Кроме целесообразности при сервировке
Сервировка салата
Сервировка салата Простая сервировка Приготовленный и красиво оформленный салат обычно подают на стол в специальной посуде или на большом глубоком блюде. Каждый из присутствующих берет необходимую порцию салатной ложкой или салатным комплектом из соединенных вместе
Простая сервировка
Простая сервировка Приготовленный и красиво оформленный салат обычно подают на стол в специальной посуде или на большом глубоком блюде. Каждый из присутствующих берет необходимую порцию салатной ложкой или салатным комплектом из соединенных вместе ложки и вилки,
Сервировка порционных салатов в креманках
Сервировка порционных салатов в креманках Подготовленной перемешанной салатной массой наполняют порционные стеклянные креманки или маленькие салатницы и украшают салат различными продуктами — в зависимости от состава компонентов салата. Очень эффектно выглядят в
Сервировка праздничного стола
Сервировка праздничного стола Встреча родственников, друзей за праздничным столом — одна из традиций гостеприимного марийского народа.Радушие и приподнятое настроение здесь — лучшее угощение, хотя, конечно же, меню этого застолья отличается от обычного большим
Козий сыр в виноградных листьях
Козий сыр в виноградных листьях Сладкий красный перец – 4 шт.Виноградные листья – 40 шт.Козий сыр – 400 гКедровые орешки – 80 гБазилик – 20 гОливковое маслоСоль, перец 25 мин 280 ккалИспечь перец в духовке. Охладить, положив в полиэтиленовый пакет. Затем снять кожицу и