Салат с сыром «Грюйер»

5 мин

2 порции

200 г. сыра «Грюйер», 1 луковица, 2 больших листа салата лоло-россо, 1 помидор, 1 ст. ложка рубленой зелени петрушки, салатный соус.

1. Сыр нарезать тонкой соломкой или натереть на крупной терке. Перемешать с рубленым луком, петрушкой и заправить соусом.

2. Листья лоло-россо положить на блюдо или на порционные тарелки. Выложить на листья сырную смесь и окружить дольками помидора.

3. В салат с сыром «Грюйер» можно добавить кусочки сосисок или сарделек.

Читайте также

Фруктовый салат с сыром Количество порций – 2 • 200 г твердого несоленого сыра• 2 крупных грейпфрута• 1 гроздь крупного сладкого винограда без косточек• 200 г засахаренных фиников• 100 г сладкого йогурта• 100 г меда• 100 мл лимонного сока Подготовка

Салат с сыром Молодая морковь ........................... 0,5 кгРедис .................................... 1 пучокШампиньоны ................................ 250 гОтварной картофель .......................... 1 кгЗеленый лук .............................. 1 пучокКресс-салат ............................... 1 пучокСыр ......................................... 500 гОливковое

Овощной суп с сыром грюйер «Просто прелесть!» — 140 г тертого сыра грюйер— 1 кочан брокколи— 1 шт. моркови— 1 картофелина— 1 луковица— 1 стебель сельдерея— 1 стебель лука-порея— 700 мл овощного или куриного бульона (можно из кубика)— 300 мл молока— 2 ст. ложки муки— 2

Фондю с сыром грюйер, сидром и морепродуктами «Эпатажное» — 500 г сыра грюйер— 500 г очищенных вареных креветок— 450 г вареных морских гребешков и/или мидий— 250 мл сидра или яблочного вина— 1 ч. ложка кирша (вишневого бренди)— 1 ст. ложка крахмала— 1 ч. ложка

Открытый пирог с сыром грюйер, помидорами и луком «От темпераментной Лоретты» — 200 г сыра грюйер— 60 г сыра фета— 1 пласт готового слоеного теста в форме квадрата со стороной 25 см— 4 помидора— 4 луковицы— 1 ст. ложка измельченных листьев и побегов тимьяна— 1 щепотка

Грюйер Это классический швейцарский твердый сыр. Его готовят из коровьего молока. Сырную массу заливают в барабаны диаметром 40–45 см и оставляют созревать на 6 месяцев во влажных подвалах.Сырное тесто твердое, но эластичное, цвета слоновой кости или светлого янтаря. Вкус

Салат с сыром Смесь салатных листьев 200 г, грецкие орехи.Для приправы: сыр (брынза, адыгейский, сулугуни) 50 г, йогурт без наполнителя 200 г, чеснок 1 зубчик, смесь сушеных пряных трав 1 щепотка, лук-резанец пли зелень петрушки рубленые 2 ст. л., перец черный молотый, соль.Для

Салат пестрый с сыром Состав: твердый сыр — 200 г, шампиньоны —100 г, сладкий перец — 2 стручка, яблоки — 2 шт., апельсин пли мандарин — 1 шт., йогурт — 1 стакан, мед — 3 ч. ложки, горчица — 1 ч. ложка, лимонный сок — 2 ст. ложки, цедра апельсина.Сыр и очищенные от кожицы и

Салат с жареным сыром Пшеничный хлеб – 1/2 батонаКозий сыр – 240 гЯйца – 2 шт.Оливковое масло – 50 млМикс салатных листьев – 120 гЗеленое яблоко – 1 шт.Физалис – 100 гСтебли сельдерея – 50 гКедровые орешки – 40 гДля заправкиМед – 20 гСок лимона – 10 млОливковое масло –

Картофельная запеканка с луком-пореем и сыром грюйер Картофель – 500 гСливочное масло – 100 гЛук-порей – 250 гЯйца – 4 шт.Сыр грюйер – 200 гПетрушка – 15 г 40 мин 187 ккалКартофель отварить до готовности (около 20 минут), хорошо растолочь, добавить сливочное масло, дать

Суп из брокколи с сыром грюйер, морковью, картофелем, луком-пореем, сельдереем, молоком и тимьяном «Просто прелесть!» ? 1 кочан брокколи? 140 г тертого сыра грюйер? 1 картофелина? 1 шт. моркови? 1 луковица? 1 стебель сельдерея? 1 стебель лука-порея? 700 мл овощного или куриного

Салат с сыром 10 мин2 порции3 вареных яйца, 1 ч. ложка сухой горчицы, 100 г. сметаны, 200 г. твердого острого сыра, 12–15 больших листьев зеленого салата, свежемолотый черный перец, соль по вкусу.1. Мелко нарезанные яйца, соль, перец, сухую горчицу и сметану растереть, добавить

Салат из яиц с сыром 100 г сыра, 3 яйца, 1 ст. ложка зеленого лука, 1—2 зубка чеснока, 2 ст. ложки майонеза, соль по вкусу.Сыр натереть на крупной терке, сваренные вкрутую яйца порубить, лук нашинковать. Чеснок растолочь с солью и смешать с остальными продуктами. Залить салат

Салат из помидоров с сыром 5 помидоров, 2 вареных яйца, 3 ст. ложки тертого сыра (твердых сортов), 150 г сметаны, 1/2 пучка зелени петрушки и укропа, соль по вкусу.Помидоры нарезать, яйца мелко порубить и перемешать с тертым сыром.Все ингредиенты соединить, посолить, залить

Салат пестрый с сыром Сыр и очищенные от кожицы и сердцевины яблоки нарезать небольшими кубиками. Молодые шампиньоны потушить и разрезать пополам, более крупные — на несколько частей. Из перца удалить сердцевину, нарезать кольцами и смешать с дольками мандаринов или

Салат с сыром и окороком Ингредиенты150 г окорока (копченого), 150 г сыра чеддер, 1 сладкий перец, 10 г зелени сельдерея, 10 г зелени кинзы и петрушки, 50 г листового салата, 3 столовые ложки соевого майонеза, 1 столовая ложка растительного масла, 1 столовая ложка винного уксуса,