Салат из капусты с листьями одуванчика и яйцами
Салат из капусты с листьями одуванчика и яйцами
10 мин
3 порции
500 г. белокочанной капусты, 20 молодых листьев одуванчика, 4 ст. ложки растительного масла, 5 зубчиков чеснока, 3 вареных яйца, 2 ст. ложки мелко нарезанного укропа, ? ч. ложки готовой горчицы, соль по вкусу.
1. Капусту и молодые листья одуванчика нарезать соломкой. Толченый чеснок растереть с солью, добавить горчицу и постепенно влить растительное масло, взбивая смесь.
2. В салатник выложить нарезанную капусту и листья одуванчика, полить подготовленной заправкой.
3. Украсить салат дольками вареного яйца и посыпать измельченным укропом.
Совет: Капусту нельзя готовить долго; нарежьте или натрите ее на терке, чтобы уменьшить время варки, а потом сразу подайте к столу.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКЧитайте также
Салат из молодой крапивы с листьями одуванчика и огурцами
Салат из молодой крапивы с листьями одуванчика и огурцами КомпонентыМолодая крапива – 150 г Листья одуванчика – 50 г Зелень укропа и петрушки – по 50 г Лук зеленый – 3–4 пера Огурцы свежие – 2 шт. Соль – по вкусу Майонез домашний – 2 столовые ложкиСпособ
Салат с листьями одуванчика
Салат с листьями одуванчика Листья одуванчика молодые – 1 пучок, зелень петрушки – ? пучка, зелень укропа – ? пучка, масло растительное – 2 ст. л., сок лимонный – 2 ст. л., соль по вкусу.Листья одуванчика тщательно вымыть, залить холодной подсоленной водой на 30 мин.
Суп с листьями одуванчика
Суп с листьями одуванчика ИнгредиентыКартофель — 80 гМорковь — 70 гЛук репчатый — 70 гЛистья одуванчика — 70 гЗелень петрушки — 20 гЛист лавровый — 1 шт.Сметана — 50 гБульон мясной — 1,5 лСоль по вкусуСпособ приготовленияЛук, морковь и картофель очистить, нарезать
Салат с листьями одуванчика
Салат с листьями одуванчика ИнгредиентыОгурцы — 300 гЛистья одуванчика — 100 гСалат листовой — 100 гЩавель — 100 гЗелень укропа — 15 гСметана — 100 гСоль по вкусуСпособ приготовленияЛистья одуванчика нарубить и залить холодной водой на 1 час, затем откинуть на дуршлаг и
Салат из краснокочанной капусты с листьями березы
Салат из краснокочанной капусты с листьями березы Состав: краснокочанная капуста — 0,3 шт. рубленые листья березы — 3 ст. ложки, сметана — 4 ст. ложки, чеснок — 4 дольки.Краснокочанную капусту нарезать с кочерыжкой вдоль узкими кусками. Молодые листья березы промыть, мелко
Салат из свежих помидоров с листьями одуванчика
Салат из свежих помидоров с листьями одуванчика Помидоры помыть, удалить плодоножку, нарезать на дольки. Очищенную морковь нарезать соломкой. Помидоры и морковь смешать, заправить кефиром, посолить и сверху посыпать рублеными листьями одуванчика.Состав: помидоры — 6 шт.,
Салат из свежих помидоров с листьями одуванчика
Салат из свежих помидоров с листьями одуванчика Состав: помидоры — 6 шт., морковь — 6 шт., кефир — 3 стакана, рубленые листья одуванчика — 1,5 стакана, соль.Помидоры помыть, удалить плодоножку, нарезать на дольки. Очищенную морковь нарезать соломкой. Помидоры и морковь
Салат из свежих помидоров с листьями одуванчика
Салат из свежих помидоров с листьями одуванчика Помидоры помыть, удалить плодоножку, нарезать на дольки. Очищенную морковь нарезать соломкой. Помидоры и морковь смешать, заправить кефиром, посолить и сверху посыпать рублеными листьями одуванчика.Состав: помидоры — 6 шт.,
Салат из белокочанной капусты с листьями клевера
Салат из белокочанной капусты с листьями клевера Белокочанную капусту подготовить, как описано выше. Молодые листья и цветы клевера перебрать, промыть и мелко порубить. Очищенные зубчики чеснока растереть с солью, добавить горчицу, растертый отварной яичный желток. В
Салат из одуванчика и квашеной капусты
Салат из одуванчика и квашеной капусты Листья одуванчика опустить на 30 минут в холодную подсоленную воду, затем измельчить. Добавить мелко нарезанный зеленый лук, зелень петрушки, квашеную капусту, рубленое вареное яйцо, сметану, соль.Состав: листья одуванчика — 700 г,
Слоеный пирог с листьями одуванчика и фетой
Слоеный пирог с листьями одуванчика и фетой Листья одуванчика – 300 гЛимон – 1 шт.Лук-шалот – 3 шт.Сливочное масло – 150 гБекон – 200 гЯйца – 5 шт.Сыр фета – 200 гСлоеное тесто – 400 гМука – 100 гСоль, перецДля подачиНатуральный йогурт – 800 г 50 мин + размораживание 299
Салат из краснокочанной капусты с листьями крапивы
Салат из краснокочанной капусты с листьями крапивы Состав: краснокочанная капуста – 0,3 шт., лук – 1 шт., рубленые листья крапивы – 3 ст. ложки, растительное масло – 3 ст. ложки, соль, сахар. Краснокочанную капусту нарезать соломкой, лук порубить, листья крапивы
Салат из свежих помидоров с листьями одуванчика
Салат из свежих помидоров с листьями одуванчика Состав: помидоры – 6 шт., морковь – 6 шт., кефир – 3 стакана, рубленые листья одуванчика – 1,5 стакана, соль. Помидоры помыть, удалить плодоножку, нарезать на дольки. Очищенную морковь нарезать соломкой. Помидоры и
Салат из одуванчика и квашеной капусты
Салат из одуванчика и квашеной капусты Состав: листья одуванчика – 700 г, зеленый лук – 50 г, квашеная капуста – 50 г, зелень петрушки – 25 г, яйцо – 1 шт., сметана – 1,5 ч. ложки, соль. Листья одуванчика опустить на 30 минут в холодную подсоленную воду, затем