Айвовый салат с овощами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Айвовый салат с овощами

10 мин

1 порция

1 айва, 30 г. листового салата, 1 огурец, 1 помидор, 1 сельдерей (корень), 2 моркови, 200 г. сметаны, 2 ст. ложки айвового сока, сахар.

1. Свежий огурец нарезать ломтиками; айву, помидор, сельдерей — соломкой. Все перемешать. Горки салата разложить по краям блюда, а в середине поместить горку натертой моркови. В сметану добавить сахар по вкусу и айвовый сок.

2. Сметанный соус подать отдельно или полить салат таким образом, чтобы заполнить промежутки между горками.