Читайте также
Салат морковно-овощной
КомпонентыМорковь – 1,5 кг Помидоры – 1 кг Лук репчатый – 500 г Белые коренья – 500 г Чеснок – 1 головка Масло растительное – 1 стакан Соль – по вкусу Лавровый лист – 2–3 шт. Перец душистый – 10–15 горошинПомидоры бланшировать 5 минут в кипятке, вынуть,
ФРУКТОВЫЙ САЛАТ
2 помидора, 1 банка консервированного ананаса, 2 апельсина, 50 г маринованного имбиря, 50 мл рисового уксуса, 1 ч. л. лимонного сока, 80 мл сливок, 0,5 ч. л. сахара, щепотка соли.
Помидоры, апельсины и ананас нарезать небольшими брусочками, добавить
Фруктовый салат
Ингредиенты 100 г консервированного ананаса, 1 помидор, 1 апельсин, 2 ст. л. йогурта или сливок, 0,5 ч. л. сахара, листья зеленого салата. Ломтики консервированного ананаса вымыть в кипяченой воде. Помидор ошпарить кипятком, снять кожицу и нарезать ломтиками.
Салат морковно-овощной
Вареную морковь нарезать кубиками, смешать с нарезанными солеными огурцами, посеченным луком, зеленым горошком.Соль по вкусу, сметану и зелень добавить перед подачей на стол.100 г моркови, 25 г лука репчатого, 50 г огурцов, 50 г зеленого горошка, 15 г
Морковно-свекольный салат с курагой, черносливом, кукурузным маслом и лимонным соком
«Васяткинский»
2 шт. свеклы2 шт. моркови1/2 стакана кураги1/2 стакана черносливалимонный сок и кукурузное масло — по вкусуСырую свеклу и морковь натрите на средней терке. Добавьте
Слоеный морковно-яблочный салат с курагой, черносливом, сыром, орехами и сметаной
«Космическая нежность»
2 шт. крупной моркови2 яблока200 г кураги200 г чернослива без косточек200 г твердого сыра250 г сметаны1 стакан любых измельченных ореховСухофрукты залейте кипящей водой
Фруктовый салат
Ингредиенты100 г мандаринов, 100 г яблока, 10 г ядер грецких орехов, 70 г сметаны, 3 мл лимонного сока.Способ приготовленияМандарины очистить от кожуры, разобрать на дольки и разрезать каждую из них на две – четыре части. Яблоко очистить, удалить сердцевину и
Салат морковно-мясной
Ингредиенты100 г моркови, 40 г мяса, 20 г лука репчатого, 50 г соленых огурцов, 50 г зеленого горошка, зелень (любая), майонез, соль.Способ приготовленияНарезать огурцы, вареное нежирное мясо. Морковь отварить и нарезать кубиками, добавить к ней огурцы,
Салат морковно-яблочный
Ингредиенты400 г моркови, 2 яблока, 1 ч. ложка лимонного сока, сахар.Способ приготовленияМорковь тщательно вымыть, очистить и натереть на крупной терке.Яблоки очистить от кожицы, натереть. Подготовленные продукты смешать, заправить сахаром,
Салат морковно-яблочный
Ингредиенты: морковь — 400 г, яблоки — 2 шт., лимонный сок — 1 ч. ложка, сахар.Приготовление: морковь тщательно вымыть, очистить и натереть на крупной терке. Яблоки очистить от кожицы, натереть. Подготовленные продукты смешать, заправить сахаром,
Салат фруктовый
70 г ананасов, 70 г бананов, 60 г яблок, 30 г винограда, 15 г майонеза, 15 г сгущенного молока.Очищенные ананасы, бананы, яблоки нарезать кубиками. Ягоды винограда освободить от косточек.Майонез смешать со сгущенным молоком, залить фрукты, перемешать и